●クリスマスおもてなしランチメニュー 2010

いつものおそうざいランチを、ちょっとだけよそ行き顔に。
ご予約くださった方にはささやかなプレゼントを差し上げています。



12/22(水)・ポテトとエビのグラタン
・スティックチキン
・ズッキーニとトマトの重ね焼き
・スープ　・ナッツライス

12/23(木)・鶏肉とじゃが芋のトマト煮込み
・グレープフルーツのサラダ豆腐ドレッシング
・じゃこのマネヨンパフ
・スープ　・ナッツライス

12/24(金)・牡蠣とほうれん草のグラタン
・パリパリ器のこだわりサラダ
・バジルトースト
・スープ　・バターライス

12/25(土)・クリスマスチキンソテー
・大根のステーキきのこソース
・春巻きリゾット
・スープ　・ガーリックトースト

各メニューとも、デザートとコーヒーまたはティーが付いて￥1,500です。
ご予約お待ちしております。








●新メニューのご紹介です

はじめまして『緑豆あん白玉ミルク』です。
緑豆で作ったあんを白玉で包み、温かいココナッツミルクと共に召し上がっていただきます。
白玉粉は肥後水稲もち米だけを使用した高品質のものを選びました。
　　
              
　　　　　　　　　　　　　　　　　
●今年もりんごのコンフィチュールができました！(￥450〜)
今年は計り売りも始めました。容器をお持ちのうえご来店ください。(100g/￥400)
・店内でもお召し上がりになれます。　トーストまたはバニラアイスといっしょに ￥450
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヨーグルトといっしょに￥400





●お料理レッスン

『キルトハウスのレシピで作ってみる？』という提案型のレッスンです。
作る物は気軽な材料で作るおそうざい。
日頃キルトハウスのランチで人気のメニューが主です。
また、「レッスン」とは言っても皆さんの前でお料理をする中で
料理や材料に関することはもちろん、そこから広がるいろいろな思いを話してみる、
そんな時間が持てたらいいな、と思っています。
そして何かを感じて帰ってくださったらいいな、と思っています。
お料理だけじゃない、プラスアルファで楽しんでいただけるよう
工夫していきたいと思っております。

              
　　　　　　　　　　　　　　　　　◎詳細
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・３名から実施いたします。 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・教室の最後は、作った料理をみなさんでご試食いただけます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（お友達3人以上での参加で、お好きな日程のご予約はご相談可能です。） 
                                    ・4回ワンクールですが、１回からでもお受けいたします。
                                  　・時間　　　a.m10：00〜12：00 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　・料　金　　入会金　：　無し 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  受講料　：　１回　3,000円　（材料費別）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　               ４回  12,000円→10％OFF
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（当日ご予約キャンセルの場合は受講料をいただきます）
 　　　　　　　　　　　　　　　　　◎お申し込み方法　 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご参加を希望される方は、メールまたは店頭にて受け付けております。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メールでお申し込みの場合は下記6項目をご記入の上、こちらからお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1．お名前、フリガナ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2．PC又は携帯メールアドレス
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3．住所
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4．電話番号
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5．年齢
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6．参加希望日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　◎当日の持ち物　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エプロン、ハンドタオル、筆記用具



















●夜ｃａｆｅ’やってます！

 

・本日のお夕食　　￥1,500　 
・夜cafe’おそうざいプレート（3品+中瓶ビール） 　￥1,200
　　・ねぎと粗引き胡椒のピザ　　　　　￥700
　　・サラダと厚切りベーコンのピザ　 ￥700
　　・イタリアンチャーハン　　 　　　　　￥700       などなど

◎ちょっとした集まりなどにもご利用ください。ご予算に応じます。








◎人気のスィーツ


 
        りんごのカスタードタルト                      栗のレアチーズケーキ 

                          　　　　　　　　　　　　　　　 
　　　　　

生クリーム仕立てのカスタードの中にやわらかなりんごがたっぷり。　　　 まったりした食感に栗の香りが。
クランブルをまぶして、さっくりと仕上げました。　　\399                                  \399
                







 
             バナナチーズケーキ                             　　　　　　　　　　　　　　　  メイプルロールケーキ 

              


      スフレ風のまったりとしたチーズケーキです。　　　　　　　　　　　　　 スポンジ部分はブラウンシュガーで、
　　　　一度食べてみてください。　　　\399　　　　　　　　　　　　　　　　　 こくのある甘さに仕上げました。   \399
                                   







◎おすすめ定番メニュー